私は中央卸売市場の中にある、吉田貿易さんの実店舗で、エビを仕入れている。
せわしい市場の中にあるその店は、店舗は古いし、店員はおばちゃんばかり。
そんな店に長い間、通うなんて考えてもいなかった。
ふとした時におばちゃん達が気がいい連中だとわかった。
やり手のおばちゃん達がお客さんの心を知っている。
あのお客さんはこういうのが喜ぶというのを知っている。
「なんて気のいい連中だ」と思ってしまった。
それ以来15年ぐらい買い続けるはめになっている。
もちろん他の業者もあれよこれよと見積りを持ってくるが、買う気はしない。
※まつたけもイイモノが揃うよ。
日本料理 京加茂
〒454-0873
愛知県名古屋市中川区上高畑2-45
TEL:052-354-3930
定休日:月曜(月曜が祝日の場合は、火曜)
営業時間
【昼席】AM11:30〜PM2:00 【夜席】PM5:30〜PM10:00
〒454-0873
愛知県名古屋市中川区上高畑2-45
TEL:052-354-3930
定休日:月曜(月曜が祝日の場合は、火曜)
営業時間
【昼席】AM11:30〜PM2:00 【夜席】PM5:30〜PM10:00